Salame Felino IGP

Il Re dei salumi, sinonimo di alta qualità e genuinità. Da carne 100% italiana, il suo sapore intenso e delicato è inconfondibile e inimitabile.

Salame Felino IGP

100% carne italiana
Budello naturale e legatura a mano
Senza «starter»: grazie all’impiego di materie prime di elevata qualità, il Salame Felino IGP non necessita dell’utilizzo di colture di avviamento alla fermentazione, con la funzione di avviare la stagionatura e stabilizzare il prodotto
Senza zuccheri aggiunti
Senza glutine e derivati del latte
Stagionatura minima: 30 gg

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Verace e genuino. Dolce con una nota affumicata, come vuole la tradizione. Il suo gusto intenso e profumato ricorda le coste calde e accoglienti della città del Golfo.

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Una selezione dei migliori prodotti Boschi Fratelli in un’edizione speciale, perfetta da regalare e da condividere con chi come noi ha a cuore la tradizione di qualità.

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Prosciutto Gran Riserva

Figlio dell’aria pura delle montagne di Pratopiano, dove il prosciutto crudo Gran Riserva viene fatto stagionare lentamente prima di rivelarsi al palato in tutta la sua dolcezza e di conquistare l’olfatto con l’intensità del suo profumo.

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