Chi siamo
Riflessione. Attesa. Silenzio.

In un mondo dove tutto corre veloce vogliamo far riscoprire il senso del tempo portando sulle tavole degli italiani la filosofia della lentezza e i sapori di un territorio che ha fatto della maestria nella stagionatura un valore riconosciuto in tutto il mondo.

Ci sono cose che valgono l’attesa. come i salumi Boschi Fratelli.
“Per noi la stagionatura è un’arte. Per questo ci chiamano Maestri.”
SEGUIAMO UN RITUALE LENTO, FATTO DI ATTESA, RIFLESSIONE E SILENZIO.
I nostri prodotti nascono qui: nelle cantine di Felino e Pratopiano. Dove passato e futuro si fondono in prodotti dal sapore inconfondibile. Dove il gusto è scandito dal tempo.
SELEZIONIAMO CON GRANDE ATTENZIONE LE NOSTRE MATERIE PRIME.
Le lavoriamo secondo un metodo antico, con sapienza, pazienza e cura dei dettagli.
Siamo Boschi Fratelli. tradizione di qualità dal 1861. il nostro segreto? saper aspettare il momento giusto.