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I nostri salumi
Riflessione. Attesa. Silenzio. Siamo i maestri stagionatori Boschi Fratelli e sappiamo bene che le cose più belle accadono sempre a chi sa aspettare il momento giusto.
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Salame Napoli
Verace e genuino. Dolce con una nota affumicata, come vuole la tradizione. Il suo gusto intenso e profumato ricorda le coste calde e accoglienti della città del Golfo.
Salame Napoli
100% carne italiana
Budello naturale e legatura a mano
Senza glutine e derivati del latte
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Salame Felino IGP
Il Re dei salumi, sinonimo di alta qualità e genuinità. Da carne 100% italiana, il suo sapore intenso e delicato è inconfondibile e inimitabile.
Salame Felino IGP
Il Re dei salumi, sinonimo di alta qualità e genuinità. Da carne 100% italiana, il suo sapore intenso e delicato è inconfondibile e inimitabile.
Pancetta Steccata
Prodotte da suini allevati secondo ritmi naturali, le nostre pancette sono morbide e golose. Una combinazione eccellente di dolcezza e profumo le rendono grandi classici delle colline parmensi.
Pancetta Steccata
Prodotte da suini allevati secondo ritmi naturali, le nostre pancette sono morbide e golose. Una combinazione eccellente di dolcezza e profumo le rendono grandi classici delle colline parmensi.
Prosciutto di Parma DOP
Sale, carne, vento. Bastano tre ingredienti ai nostri Maestri stagionatori per dare vita a un prosciutto unico. Il segreto? Il nostro stabilimento di Pratopiano, il luogo perfetto dove attendere con pazienza la stagionatura naturale.
Prosciutto di Parma DOP
Sale, carne, vento. Bastano tre ingredienti ai nostri Maestri stagionatori per dare vita a un prosciutto unico. Il segreto? Il nostro stabilimento di Pratopiano, il luogo perfetto dove attendere con pazienza la stagionatura naturale.