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Riflessione. Attesa. Silenzio. Siamo i maestri stagionatori Boschi Fratelli e sappiamo bene che le cose più belle accadono sempre a chi sa aspettare il momento giusto.
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Affettati del territorio
Un’accurata selezione degli stagionati del territorio, tipici della tradizione emiliana, in una elegante pirofila, per gustare tutto il sapore della sapienza artigiana.
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Salame Felino IGP
Il Re dei salumi, sinonimo di alta qualità e genuinità. Da carne 100% italiana, il suo sapore intenso e delicato è inconfondibile e inimitabile.
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Strolghino piccante
Inaspettatamente irriverente. Il classico strolghino si reinventa puntando su un gusto deciso, dolce e piccante allo stesso tempo. Accattivante e insolito.
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Prosciutto di Parma DOP
Sale, carne, vento. Bastano tre ingredienti ai nostri Maestri stagionatori per dare vita a un prosciutto unico. Il segreto? Il nostro stabilimento di Pratopiano, il luogo perfetto dove attendere con pazienza la stagionatura naturale.
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